Manuel Portatif CIP Sistemi
Hijyen, gıda uygulamalarında en önemli konuların başında gelir. Bu sebeple Manuel Portatif CIP Sistemi, güvenilirliği, pratikliği ile yüksek seviyede otomasyon ihtiyacı olmayan nispeten küçük tesisler için son derece kullanışlı ve önemli bir sistemdir. Manuel CIP Sistemi sayesinde çok büyük yatırımlara girmeden CIP işlemlerinizi çözüme kavuşturabilirsiniz.
Manuel Portatif CIP Sistemi Uygulama
Hijyen, gıdaların işlenmesi sırasında o kadar hayati bir faktördür ki, üretim süreci adımlarından biri olarak düşünülmelidir. Gıda endüstrisinde yanlış temizlik, tüm bir günlük üretimin kaybedilmesine neden olabilir ve nihai ürünün kalitesini doğrudan etkileyebilir. Manuel CIP Sistemleri, yüksek düzeyde otomasyon gerektirmeyen küçük tesisler düşünüldüğünde, tesislerin temizlenmesine, safsızlıkların ortadan kaldırılmasına ve bakteri seviyelerinin düşürülmesine yardımcı olmak için elle çalıştırılan bir mobil CIP sistemi tasarladı.
Portatif CIP Sistemi Tasarım ve özellikle
Portatif CIP sistemi aşağıdaki unsurları içerir:
- Temizleme solüsyonunu hazırlamak için 1 adet yalıtımlı 300L tank.
- Depoya yerleştirilmiş sıcaklık regülasyonu ile elektrik rezistanslı ısıtma.
- Bir basınç anahtarı ve bir kontrol paneli ekranı kullanılarak tankta sabit seviye.
- Elle çalıştırılan kelebek vanalı kollektörler.
- Tekerlekli taban çerçevesi.
- Paslanmaz çelik elektrik panosu.
- Kurulumlarımızda test edilmiş ve doğrulanmıştır.
Manuel CIP Sistemi Malzemeler
Depo AISI 316L (1.4404)
Ürünle temas eden borular AISI 316L (1.4404)
Ana çerçeve ve diğer çelik parçalar AISI 304 (1.4301)
Pompa Estampinox EFI 3, 4 kW
Mekanik salmastra:
Döner parça Seramik (Cer)
Sabit kısım Karbon (C)
Contalar EPDM
Elektrik direnci 18,5 kW
Tank izolasyonu Mineral yün
Manuel Portatif CIP Sistemi Seçenekler
- Su geri kazanımı için 300 L AISI 304 tank.
- Geri dönüş hattında bir çek valf ve boru şeklinde gözetleme camı bulunan sıralı filtre.
- İletkenlik ölçerli deterjan konsantrasyonu dozaj pompası.
- Dönüş hattında akış detektörü.
- CIP dönüş pompası ASPIR A-80, 3 kW.
- Manuel akış hızı kontrolü.
- Pompa çıkışındaki basınç göstergesi.
Manuel CIP Sistemi 1 Tanklı
Portatif CIP Sistemi 2 Tanklı
CIP (Clean-in-Place), bir işletmenin üretim ekipmanlarını, borularını ve diğer işlem hatlarını temizlemek için kullanılan otomatik bir temizleme sistemidir. Temizlik işlemi sırasında ekipmanları sökmeye veya elle temizlemeye gerek kalmadan, yerinde temizlik yapılabilir.
CIP sistemi genellikle gıda, ilaç, içecek, kozmetik ve kimya endüstrilerinde kullanılır. Sistem, ürün kalitesini korumak, üretim sürelerini optimize etmek ve iş gücünden tasarruf etmek için oldukça yaygın olarak tercih edilir.
İlgili ürünler
ABH Sıralı Arıtma Ünitesi
ABH sıralı arıtma ünitesi, şıranın basit ve hızlı bir şekilde durultulması amacıyla presleme aşamasından sonra, fermantasyon aşamasından önce kullanılır.
Ana uygulama, beyaz ve rose şıralarının berraklaştırılmasıdır, ancak bu aynı zamanda kırmızı şarap şıralarının berraklaştırılması için de kullanılabilir.
Steripig Ürün Geri Kazanım Sistemi
Steripig Ürün Geri Kazanım Sistemi, transfer işleminin sonunda boru hattında kalan ürünün geri kazanılması için kullanılır. Bu boru hattında kalan ürün değerli sahip olabileceğinden, PIG sistemi ürünü boru hatlarından çıkararak ve boru hattını bir CIP işlemi için hazırlayarak kurtarır.
Steripig Ürün Geri Kazanım Sisteminin bir faydasıda atıksu arıtma tesisine gönderilen sıvının azalması ile enerji ve su tasarrufu sağlanmasıdır. Sistemin ana uygulama alanı viskoz ortamdır.
İşlenen ürünler arasında jeller, kremler, merhemler, emülsiyonlar ve farmasötik veya kozmetik endüstrisinde değeri yüksek diğer ürünler bulunmaktadır.
SIL PIG Ürün Geri Kazanım Sistemi
SIL PIG Ürün Geri Kazanım Sistemi, transfer işleminin sonunda bir boru hattında kalan herhangi bir ürünün geri kazanılması için idealdir. Bu ürün yüksek bir değere sahip olabileceğinden, PIG sistemi ürünü boru hatlarından çıkararak ve boru hattını bir CIP işlemi için hazırlayarak kurtarır. Diğer bir faydası ise atıksu arıtma tesisine gönderilen sıvının azalması ile enerji ve su tasarrufu sağlanmasıdır.
SIL PIG Ürün Geri Kazanım Sisteminin ana uygulaması viskoz ortamdır. İşlenen ürünler arasında gıda işleme endüstrisinde çikolatalar, marmelatlar, şekerleme kremleri veya kozmetik endüstrisinde değeri yüksek jeller, kremler ve diğer vücut bakım ürünleri yer alır.
Hava Alma Debimetresi
Hava Alma Debimetresi, üründeki havayı çıkarmak ve yanlış okuma sonuçlarından kaçınarak akışını ölçmek için tasarlanmıştır.
Hava kabarcıkları akış ölçer okumasını değiştirebilir, bu nedenle bir hava tahliye valfi veya bir hava giderici hava kabarcıklarını giderir ve aktarılan ürün miktarının okunmasını iyileştirir. Hava Alma Akış Ölçeri, aktarılacak sıvının hacmini seçme seçeneğine sahiptir. Aktarılan hacim gerekli olana ulaştığında ünite pompayı durdurur (bu uygulama en yaygın olanıdır). Kapasite aralığı 10.000 ila 60.000 l/h arasındadır. Hava alma debimetresi, esas olarak şarap, meyve suları, süt, su vb. gibi düşük viskoziteli gıda ürünleri ile çalışmak üzere tasarlanmıştır.
SLES Seyreltme Sistemi
SLES Seyreltme Sistemi Sodyum Lauril Eter Sülfat (SLES), temizlik ürünleri, sabunlar, şampuanlar ve hatta diş macunu üretiminde yaygın olarak kullanılan bir yüzey aktif maddedir.
SLES; genellikle üreticilere sıvıların %70’in üzerindeki konsantrasyonunda verilmektedir. Fiziksel özelliklerinden dolayı, bu konsantre çözeltinin kullanımı zordur ve işleme girmeden önce %27’nin altına seyretilmelidir.
